桃園市育樂街3X號地圖位置
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| 拉麵吧的外觀 |
店內有可以放幾部機車的車位,
座位數大概可以坐到25-30人吧,沒有仔細的計算
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| 麵店一角,燈光以黃色系為主 |
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| 拉麵吧的菜單 |
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| 今天注文的菜色,招牌叉燒豚骨地獄拉麵 |
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| 上麵啦~~~~ |
食用心得
今天中午休息時，正想著該吃什麼東西。走到一半心中只有一個念頭"想吃麵"，就想到附近開了一家拉麵店還沒去吃過。於是就直接殺進去了。
進到店內乍看下覺得不大，但也是可以容納20-30人了，可能是空間不是很方正的關係吧。麵類以湯底為分類，分成豚骨、豚骨地獄、醬口三種口味。因為個人蠻偏好辣味，所以點了招牌叉燒豚骨地獄拉麵。因為到的時候客人還不多，所以麵很快就端了上來。單價120元沒加大的麵，分量看起來似乎不是很多。一片海苔和半個溫泉蛋，不過叉燒有四片，吃起來還蠻紮實；不會覺得太薄。另外有筍乾和苜蓿芽；苜蓿芽我個人是不太喜歡，因為會有點苦味。不如搭配黃豆芽來得有好吃，可能是為了配色和苜蓿芽的比黃豆芽脆口感，所以店家才這樣配的吧。
再來就是麵條，黃色的拉麵直徑目測有0.25公分，一開始以為這樣細的麵口感可能會太軟。吃了一口之後發現其實不然，反而還保有一定的硬度，也蠻好入口，算蠻滑溜地。而湯頭則是豚骨湯，喝起來也不會覺得油膩，店家可能在熬豚骨時把豬背油的分量減少許多吧。雖然點的麵有”地獄”二字，但喝起來沒有覺得很辣，只有小辣的程度。或許怕客人會覺太辣，所以沒弄的很辣吧，這點去別的地方吃好像也是如此。
吃到後面時，會覺得有一點點渴，不過還好店家也備有茶水。我覺得久久來吃一次還算可以啦，改天再去試其他口味吧！
